アボカド
2005年 10月 23日
4時ごろやっと体調が良くなったらしく「買い物行こう!!」ということで、デパートへ・・・
今日の食材などを買ってきました。以前、ちょっと小洒落たものを作ってみようと、アボカド
を調理法も全くわからないまま買って、やっぱりアボカドといったらサラダかな~と思いつつ
作りましたが、これが、皮をむくときも固いのなんのって、あんまり固いから炒めたりしたけど
柔らかくなることもなく、一応サラダらしくよそって食卓へ・・・案の定激マズ!!でした(-_-;)
だから、今回はちゃんとレシピ本を見て予習・・・アボカドもちゃんとほどよく熟したのを選んで、作りました!!今日はかなりうまく出来ました。アボカドってうまいじゃん!!皆さんもアボカドはちゃんと熟したのを選びましょうね。(選んでるって?・・・)(^_^;)
by ysumire3 | 2005-10-23 20:44 | ごはん